Premiados 2011 - Gastronomia

Gastronomia

1º Lugar - Título: Machado de Assis: Relíquias Culinárias | Autor(a): Rosa Belluzzo | Editora(s): Editora Unesp

2º Lugar - Título: Nem Garfo Nem Faca. À Mesa com os Cronistas e Viajantes | Autor(a): Rosa Belluzzo | Editora(s): Senac Sp

3º Lugar - Título: Gastronomia Sertaneja | Autor(a): Ana Rita Dantas Suassuna | Editora(s): Editora Melhoramentos